Breaking News

15 Jajanan Kuliner Khas Bandung Yang Tetap Dicicipi

kuliner bandung

Warga Bandung sudah tentu mengenal Kedai Mama Eha sebagai tempat makan yang paling populer pada pusat kota. Sejak muncul di tahun 2010 redup, kedai yang satu tersebut jadi favorit selebriti rumah atas, seperti Nagita Slavina maupun Olla Ramlan. Bertindak selama 24 jam padat, tempat makan yang tinggal di Jalan Diponegoro No 3A siap mengenyangkan alat pencernaan Anda kapan pun.

Berbeda daripada kebanyakan penjual batagor, di sini Anda bisa memilih target batagor yang digoreng ataupun disajikan bersama dengan kuah. Meski satu buah batagor dihargai Rp13. 500, mutu rasa yang diberikan telah tak perlu diragukan lalu. Makanya jangan heran bahwa antrean di tempat itu termasuk yang paling berjarak di kawasan Sudirman Street.

Seporsi mie kocoknya semakin istimewa karena dilengkapi dengan topping kikil sapi empuk dan sumsum sapi yang lembut. Berbeda dengan mie kocok pada umumnya, mie kocok di Mih Kocok Mang Dadeng dibuat menggunakan 27 macam bumbu rempah-rempah.

Anda mungkin membutuhkan mangkuk tambahan untuk menampung topping ekstra seperti kerupuk, telur, hati ayam yang ditusuk sate, dan ampela. Dianggap berdiri mulai tahun 1974, Ceu Mar merupakan salah homo jajanan kaki lima nun melegenda di Bandung. Apalagi, juga menjadi favorit warga lokal, kebanyakan anak lembut, di kota Bandung. Dirangkum dari berbagai sumber, simak rekomendasi kuliner malam di Bandung berikut.

TribunTravel juga menyertakan lokasi tempat kuliner malam di Bandung ini jika kamu bingung mencari alamatnya. Makanan enak di Bandung ini terbuat dari beras merah yang kemudian dimasak dengan kluwek dan rempah sehingga menghasilkan nasi yang gurih dan enak meskipun dimakan tanpa menggunakan lauk.

Cita rasa sambal yang unik ini didapat dari perpaduan cabai rawit, tomat, asam Jawa, dan gula Jawa yang dipakai sepanjang proses pengulekan. Sepiring nasi Bebek Ali Borme dibanderol dengan harga Rp. 25. 000, kalau ingin mencampur tingkat pedas ada sambal yang disediakan di bagi meja pelanggan.

Selain itu, engkau juga bisa menyesuaikan unit kemanisan mie yamin serasi selera, mulai dari yamin asin, sedang, atau menawan. Toppingnya sangat banyak, terlintas hampir tumpah dari mangkuk.

Selain itu, rebusan tulang kaki sapi untuk kaldunya pun dibuat dengan cara berbeda. Berawal dari kedai kecil di sudut Jalan Naripan, Kota Bandung, kedai Mie Naripan berhasil bertahan selama puluhan tahun. Salah satu alasan Mie Naripan bisa bertahan lama adalah mienya dibuat dengan menggunakan resep turun-temurun dengan cita rasa yang tetap konsisten sejak 1965.

Warung Lela atau yang saja populer dengan nama Wale ini berada di daerah perumahan Ranca Kendal, tepatnya di Jalan Kupa No 6. Dilihat dari pendatang, bangunan warung ini sedang menarik perhatian sebab nyata rumah tradisional Jawa. Sekelilingnya dihiasi tiang yang terdiri dari kayu-kayu besar memasukan beragam ornamen sekaligus berbahan kayu. Sambal dari Bebek Ali Borme ini rasanya cukup pedas, sedikit asam, dan manis.

About Yudpram

Check Also

7 Kuliner Khas Cirebon Yang Nyaman

Selain ini, Nasi Lengko juga memasukan dengan potongan gorengan mengetahui, tempe, dan ditambah beserta potongan …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *