Breaking News

Dari Cirebon? Wajib Angkat Pulang Sirup Asam, Sambal Jamblang Dan Tapai

kuliner cirebon

Mie ini, disajikan dengan ayam suwir, irisan telur, tauge, dan tambahan daun bawang. Kuahnya yang putih dan kental, akan menambah cita rasa Mie Koclok.

Demi memastikan keempukan daging, kayu bakar dari pohon asam dipilih sebagai bahan bakarnya. Dalam penyajiannya, empal gentong disajikan dengan sambal kucai serta sambal cabai kering giling. Kue tapel atau roti dadar yang juga punya nama beken crapes, ialah satu diantara KULINER jajanan tradisional khas kota udang CIREBON. Pada masa sekarang ini, kue tapel atau crapes sudah agak sulit untuk menemukan penjualnya, tapi bukan berarti tidak ada. Bahkan kue tapel mbak Lena ini, juga sudah masuk ke dalam beberapa majalah maupun stasiun TV local dalam program kuliner.

Guna Anda yang tidak terlalu suka dengan makanan menyakitkan, Anda bisa meminta Pedesan Entog yang tidak terlalu pedas. Jika Anda akan mencoba kuliner yang homo ini, Anda bisa menghindar ke desa Megu Muluk, di Weru. Di kian, ada sebuah warung nun menjual sajian Pedesan Entog dengan citarasa yang luar biasa lezat. Kuliner khas dibanding Cirebon yang satu ini mungkin masih terdengar asing di telinga orang, tapi Bubur Sop Ayam juga termasuk salah satu makanan khas dari Cirebon yang harus Anda coba.

Tak perlu lagi untuk menggambarkan sepertinya, Anda harus mencoba Mie Koclok di warung Kemas Edy. Yup, keluarga dibanding Pak Edy adalah penemu dari salah satu persembahan khas di Cirebon tersebut. Isi dari Docang biasanya terdiri dari lontong, paru-paru singkung, tauge, parutan kelambir dan juga kerupuk diatasnya. Bukan bermaksud memberi spoiler, rasa kuah Docang luar biasa gurih dan segar.

Tapi, guna Gado-gado Ayam yang terkemuka enak, Anda bisa sampai Jalan Kesambi. Sudah bertambah dari satu dekade penjual Gado-gado Ayam menjajakan kuliner ini. Kuliner khas dibanding Cirebon ini, akan bisa memberikan rasa yang luar biasa memanjakan lidah Anda.

Dengan menggunakan peralatan yang sederhana, mbak Lena biasanya mulai melayani para penggemar crepes dari pagi jam 8 sampai jam 2 siang setiap hari. Wisata kuliner di Cirebon inilah yang jadi daya tarik bagi pengunjung domestik. Salah satu yang membuat Nasi Jamblang sangat unik dan mudah dikenali adalah bungkus nasinya yang berawal dari daun jati. Tidak sama dengan nasi khas kawasan lain yang seringkali mempergunakan daun pisang. Awal start Nasi Jamblang menjadi kesohor adalah kehendak yang tertentu dan harganya sangat terkabul.

Berbeda dengan Tahu Gejrot, Tahu Kuningan adalah persembahan ringan khas dari Cirebon yang memiliki rasa nun gurih dan pastinya luar biasa enak. Kuliner yang homo ini, diolah dari nilai kedelai pilihan yang sudah menjalani proses fermentasi untuk menyusun tahu yang enak.

Olehkarena itu gulai kari ayam punya rasa gurih yang tertentu, maka pastinya citarasa nun Anda rasakan lebih mempunyai warna. Anda tak perlu repot-repot mencari kuliner khas nun satu ini.

About Yudpram

Check Also

Itinerary Weekend Di Cirebon

Tersebar hampir dalam setiap wilayah Cirebon indah perkampungan maupun tempat wisata. Berdasarkan pengalaman saya menginap …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *